Sabores e Receitas

Salada verde Picante

Fácil x4

Misture o molho de soja Kikkoman, o vinagre e o azeite.
Pique finamente o manjericão e o cebolinho, misture-os ao molho e tempere com pimenta a gosto. Corte os tomates em cubos, a alface em pedaços.
Descasque o pepino pelo comprimento deixando um pouco de casca e corte em fatias finas. Descasque as cenouras e corte em palitos finos. Misture tudo com o molho e sirva. Tempo de preparação: 20 minutos

2 tomates
1 alface
1 pepino
2 cenouras médias
Para o molho:
6 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman
6 colheres de sopa de vinagre de xerez
100 ml de azeite
1 chavena de manjericão
1 chávena de cebolinho
pimenta moída na altura